Malzemeler:
* 3 adet dolmalık biber
* ¼ maydanoz
* 750 gr mantar
* 3 adet domates
* 1 adet soğan
* 1 diş sarımsak
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
* Yeteri miktar Tuz, karabiber
apılışı:
Bir tavada yağı ısıtın, soğanları sote edin sarımsağı ve mantarı ilave edin Ve 5 dakika pişirin. Daha sonra dolmalık biberleri ve kremayı ilave edin 5 dakika daha pişirin ve maydanozla süsleyerek servis edin.