(3-4 kişilik)
* 300 Gr Brokoli
* 40 Gr Elma
* 40 Gr Yeşilbiber
* 20 Gr Kırmızıbiber
* 100 Gr Mayonez
* 60 Gr Çiçek Yağı
* 3 Adet Limon
HAZIRLANIŞI:
Brokolileri kaynatılmış limonlu suda haşlayın. Elmaların kabuklarını soyup brokolileri belirli bir parçalara bölüp, kırmızı biberi, yeşil biberi bıçak sırtı doğrayıp mayonez karıştırılarak tatlandırıcıları da ilave edip süsleyerek servise gönderiniz.