(KİŞİ: 20–25)
* 500 gr
* 60 gr Ayçiçeği yağı
* 50 gr İrmik
* 150 ml Su
* 3 adet Yumurta
* 5 gr Maya
HAZIRLANIŞI:
Bütün malzemeleri yoğrulup küçük parçalara bölünür, kalburda süslenir sonra bol yağda kızartılır, şurubu 1 kg su 1 kg şekerden oluşur.
HURMA TATLISI
(KİŞİ: 20–25)
* 500 gr
* 60 gr Ayçiçeği yağı
* 50 gr İrmik
* 150 ml Su
* 3 adet Yumurta
* 5 gr Maya
HAZIRLANIŞI:
Bütün malzemeleri yoğrulup küçük parçalara bölünür, kalburda süslenir sonra bol yağda kızartılır, şurubu 1 kg su 1 kg şekerden oluşur.