MALZEMELER:
(4 kişilik)
* 400 Gr Kabak
* 250 Gr Tavuk Eti
* 250 Gr Yoğurt
* 4 Diş Sarımsak
* Tuz Ve Karabiber Yeteri Kadar
HAZIRLANIŞI:
Kabakları temizleyip dört eşit parçaya bölün. Tuzlu suda yeteri kadar haşlayıp püre haline getirin.
Bir tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp diğer kalanı sarımsakları soyup ezdikten sonra karabiber, salça, tuzu ekleyip tavukların göğüslerini bu sosta terbiye yapıp yağsız tavada çevirerek kızartın ve kabak püresi ile servis yapın.