(3-4 kişilik)
* 200 Gr Domates
* 150 Gr Salatalık
* 1/3 Bağ Taze Nane
* 150 Gr Havuç
* 8 Adet Asma Yaprağı
* 2 Adet Limon
* 160 Gr Kaşar Peynir
* Yeteri Miktar Tuz
* 1 Çay Kaşığı Ak Biber
HAZIRLANIŞI:
Domates, salatalık, taze naneyi yıkayıp kuşbaşı doğrayın. Kaşar peyniri, havuçları soyup rende yapın ve hepsini geniş bir kap içerisinde sızma yağ limon suyu ve tatlandırıcılar ile karıştırıp bir kâse içine yerleştirilen taze üzüm yapraklarının içine hazırlanan malzemeleri koyup ters çevirerek, ayrılan domates maydanozla süsleyerek servise gönderiniz