Malzemeler:
- 1 paket ıspanaklı burgu makarna
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gr ıspanak
- 15 adet dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 kâse rende kaşar peynir
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tuzotu
- 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Ispanaklı makarnayı kaynar tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Tereyağını kızdırıp unu pembe kavurun. Üzerine sütü ekleyin. Doğranmış ıspanakları ilave edip biraz pişirin. *Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu dökün. Rendelenmiş peynir ve dilimlenmiş zeytinleri üzerine gezdirip servis yapın.
Ispanaklı makarnayı kaynar tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Tereyağını kızdırıp unu pembe kavurun. Üzerine sütü ekleyin. Doğranmış ıspanakları ilave edip biraz pişirin. *Makarnayı servis tabağına alıp üzerine sosu dökün. Rendelenmiş peynir ve dilimlenmiş zeytinleri üzerine gezdirip servis yapın.